Con la llegada del verano, La Santa Market vuelve a convertirse en uno de los grandes puntos de encuentro de la Costa Brava. El espacio, ubicado en Santa Cristina d’Aro, celebra este año su décimo aniversario con una de las renovaciones gastronómicas más importantes de su historia, reforzando una propuesta que combina cocina, música en directo, moda, artesanía y actividades para toda la familia.
La edición de este verano incorpora un total de quince novedades gastronómicas, entre ellas The Horse Club Library, un nuevo restaurante que marca un paso adelante en la evolución del proyecto.
The Horse Club Library, la gran novedad
Situado en el nuevo espacio The Ranch, este restaurante apuesta por una experiencia más pausada y cuidada que la habitual de un market gastronómico. Rodeado de naturaleza y con un interiorismo inspirado en las clásicas bibliotecas inglesas, propone un ambiente pensado para disfrutar sin prisas.
El proyecto está dirigido por los chefs Júlia Podall e Iván Medina, que presentan una cocina mediterránea contemporánea elaborada con producto de temporada y abierta a influencias internacionales.
Un recorrido gastronómico por diferentes cocinas del mundo
Más allá del nuevo restaurante, La Santa Market amplía su oferta con catorce incorporaciones que permiten recorrer diferentes estilos gastronómicos. Entre ellas destacan Vaya Xapa, especializada en arroces; 9 Ibèric, centrada en productos ibéricos; La Porchetta & Co y Gigi Focacceria, dedicadas a la cocina italiana; o Lady Dumpling, con una propuesta basada en dumplings artesanales.

También se suman espacios como Arepa Sabor Venezolano, Banger by Ametller Origen, Black Burger & MMCH, Te Quiero un Huevo, Bombon, Twins, además de los nuevos conceptos Percal y Deskaro.
Mucho más que un mercado de verano
Desde su creación hace una década, La Santa Market ha evolucionado hasta convertirse en uno de los eventos estivales más reconocidos de la Costa Brava. Su combinación de gastronomía, conciertos, moda, artesanía y actividades familiares lo ha consolidado como uno de los grandes planes del verano en Cataluña.
Con esta nueva edición, el market refuerza su apuesta por ofrecer una experiencia cada vez más completa, donde la gastronomía vuelve a ocupar un papel protagonista.

Imágenes sugeridas
- Imágenes: La Santa Market.


