Sevilla sumará a finales de este año una nueva dirección para los amantes de los hoteles de lujo. Thompson Sevilla, la marca lifestyle de Hyatt, abrirá sus puertas en el histórico edificio de La Gavidia, un proyecto que combina diseño contemporáneo, patrimonio arquitectónico y una propuesta gastronómica profundamente vinculada a la identidad sevillana.
Más que un nuevo alojamiento, el proyecto representa la recuperación de uno de los edificios más emblemáticos del centro de la ciudad y la llegada a Andalucía de una de las enseñas hoteleras con mayor proyección internacional dentro del segmento lifestyle.
Un icono de Sevilla convertido en hotel
El establecimiento ocupará el edificio de La Gavidia, inaugurado en 1914 y considerado una pieza destacada del patrimonio moderno sevillano. La intervención, desarrollada por el estudio Proyecto Singular, busca preservar su carácter arquitectónico mientras adapta el espacio a un hotel contemporáneo.
Desde Hyatt destacan que el objetivo no ha sido replicar el modelo de otros hoteles Thompson, sino crear un proyecto conectado con la historia, la cultura y el estilo de vida de Sevilla.

101 habitaciones y una azotea con vistas
Thompson Sevilla contará con 101 habitaciones, entre ellas 22 suites, diseñadas con materiales naturales, acabados artesanales y referencias a la tradición andaluza. La oferta incluirá habitaciones con vistas a la ciudad, suites con terraza y la exclusiva Thompson Suite.

Entre sus espacios más destacados estará la azotea, donde se ubicarán una piscina, un gimnasio y un rooftop pensado para disfrutar de la ciudad desde las alturas.
La gastronomía será uno de sus grandes protagonistas
Uno de los elementos diferenciales del hotel será su propuesta gastronómica, desarrollada junto a Grupo Manolo Mayo. El actual Restaurante Mayo Sevilla iniciará una nueva etapa bajo el nombre de Casa Mayo, manteniendo una cocina basada en el producto local y la tradición andaluza.
El hotel también contará con un Lobby Bar abierto durante todo el día y un Rooftop Pool Deck & Bar, además de experiencias como Sherry Hour, un encuentro diario alrededor del vino de Jerez acompañado de aperitivos y música.

Mucho más que un hotel
Además de sus espacios de alojamiento y restauración, Thompson Sevilla dispondrá de salas para eventos y reuniones, reforzando su vocación de convertirse en un punto de encuentro para viajeros y residentes.
Con esta apertura, Sevilla incorpora una nueva referencia dentro del turismo de lujo, combinando hospitalidad contemporánea, patrimonio arquitectónico y una fuerte conexión con la cultura local.

Imágenes sugeridas
- Imágenes: Thompson Hotels / Hyatt.





