Autor: Javier Ruiz Arregui
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El cocido madrileño también se come en verano: la tradición que resiste al calor en Madrid
Aunque muchos lo asocian exclusivamente al invierno, el cocido madrileño sigue formando parte de la gastronomía estival en algunas tabernas históricas de la capital, donde la tradición continúa imponiéndose al termómetro.
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Madrid gana atractivo turístico gracias a la gira europea de Bad Bunny
Un estudio de RateGain Travel Technologies revela que la gira europea del artista puertorriqueño ha impulsado la demanda de vuelos hacia la capital, consolidando el impacto de los grandes eventos musicales en el turismo.
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Cinco alimentos refrescantes para combatir el calor del verano
Cuando las temperaturas suben, la alimentación también juega un papel importante. Estos cinco alimentos destacan por su alto contenido en agua y su capacidad para aportar frescura en los días más calurosos.
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Así es el espectacular jardín efímero con el que Burberry sorprende en Shanghái
La firma británica ha inaugurado una experiencia efímera en Plaza 66 inspirada en los jardines campestres ingleses, con un laberinto vegetal, esculturas de la marca y una fuente protagonizada por su icónico caballero ecuestre.
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Qué es el café de especialidad y por qué cada vez más personas lo eligen
Cada vez es más habitual encontrar cafeterías especializadas en las principales ciudades. Pero ¿qué significa realmente que un café sea de especialidad y por qué ha conquistado a tantos aficionados?
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Tres recetas de verano que combinan nutrición y cuidado de la piel
La nutricionista y chef Marta Verona, en colaboración con REDERM® de Genové, propone tres recetas frescas que incorporan un booster bebible para complementar la rutina de cuidado de la piel durante los meses de verano.
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Quevedo estrena su tienda online y ya tiene productos agotados
El artista canario ha lanzado su tienda oficial con ropa, vinilos, accesorios y artículos de colección. En pocas horas, varios de los productos más esperados ya aparecían sin stock.
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«El lujo de vivir en un pueblo no tiene precio»: el chef que rechazó marcharse para cocinar junto a la huerta
El chef del restaurante Ochando, distinguido recientemente por la Diputación de Sevilla, defiende una gastronomía ligada al territorio, al producto de temporada y al ritmo de la vega del Guadalquivir. Sus declaraciones fueron realizadas en una entrevista concedida a lavozdelsur.es.
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Apple podría lanzar una pulsera inteligente centrada en la salud y el deporte
Diversas informaciones apuntan a que Apple estaría trabajando en un wearable sin pantalla enfocado en el seguimiento de la actividad física, el sueño y la recuperación, aunque la compañía no ha confirmado oficialmente su desarrollo.
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